SERVERING
4
Stykker
ARBEJDE
10
Minutter
STEGETID
12
Minutter
INGREDIENSER
- 1 1/4 tsk. bagepulver
- 1 tsk. salt
- 1 tsk. sukker
- 1/8 tsk. bagepulver
- 220g mel
- 100g smør, afkølet, skåret i 6 mm skiver
- 100g cheddarost, revet
- 1 1/4 dl kærnemælk, afkølet
- Smør, smeltet, til pensling
FREMGANGSMÅDE
1. SIGT bagepulver, salt, sukker, natron og mel sammen i en skål.
2. SKÆR smørret med en konditormixer til det ligner groft krummer.
3. TILFØJ cheddarost og kærnemælk og bland, indtil det er godt blandet til en dej. Dejen skal se tør ud.
4. FORM dejen til en 2,5 centimeter tyk firkant.
5. VÆLG Forvarme, juster temperaturen til 177°C, og tryk Start/Pause.
6. SKÆR ruller af dej ud med en rund form.
7. LÆG bagepapir i bunden af airfryerens madkurv.
8. PENSLE toppen af rullerne med smeltet smør og læg dem på bagepapiret inde i madkurven.
9. BAG rundstykkerne på 177°C i 12 minutter.
177C`?
Det går ikke an.