Sandwich med oksekød

FREMGANGSMÅDE

1.  VÆLG Forvarme på Cosori airfryer og tryk på Start/Pause.

2.  VEND oksekød med olivenolie og smag til med salt og peber.

3.  LÆG oksekød i den forvarmede airfryeren.

4.  VÆLG Biff og tryk Start/Pause.

5.  BLAND creme fraiche, peberrod, purløg, skalotteløg og citronsaft sammen i en lille skål.

6.  KRYDRET peberrodscreme med salt og peber efter smag.

7.  FJERN kødet fra madkurven, når du er færdig med tilberedning, og lad det hvile i 5 til 10 minutter, inden det skæres.

8.  SAMMENSÆT VENGLIST en sandwich ved at tilsætte lidt peberrodscreme på den ene halvdel sammen med rucola, snittede skalotteløg og skiver oksekød.