Aftensmad

Sprøde confiterede andelår

Sprøde confiterede andelår

4 personer // 30 minutter

Ingredienser:

4 stk confiterede andelår

Fremgangsmåde:

  • Steg de confiterede andelår i airfryeren ved 180 grader i 20 minutter, indtil skindet er helt sprødt.
  • Hvis du ønsker et endnu sprødere resultat, kan du rive kødet fra andelårene fra hinanden og fjerne benene. Steg derefter stykkerne videre i 5 minutter ved 180 grader i airfryeren.