4 personer / 30 minutter
600 g kyllingefilet
1 spsk paprika
0,5 tsk cayennepeber
Salt og peber
1 æg
100 g cornflakes
3 spsk honning
1 spsk sojasauce
1 fed hvidløg
1 tsk sriracha
- Skær hver kyllingefilet i fire lange strimler. Bland paprika, cayennepeber, salt og peber, og drys krydderiblandingen jævnt over kyllingestrimlerne. Vend dem grundigt.
- Pisk ægget let i en skål, og knus cornflakes i en anden. Dyp hver kyllingestrimmel først i æg og derefter i cornflakes, så de bliver godt paneret.
- Læg kyllingestrimlerne i airfryeren og steg dem ved 190 grader i 12 minutter, til de er gyldne og sprøde.
- Bland honning, sojasauce, finthakket hvidløg og sriracha til en stærk og sød sauce. Hæld saucen over de sprøde kyllingestrimler før servering.
