4 personer // 20 minutter
Ingredienser:
800 g entrecote
1 pose Airfryer Krydderimix, kød
1 spsk solsikkeolie
Fremgangsmåde:
- Læg kødet på køkkenbordet en halv time før du begynder madlavningen, da det er vigtigt, at kødet er tempereret før stegning.
- Del kødet i bøffer på ca. 200 g hver.
- Pensl kødet let med lidt solsikkeolie.
- Drys Airfryer Krydderimix på begge sider.
- Læg bøfferne i airfryeren og steg i alt 6-8 minutter ved 200 grader.
Vend dem halvvejs i stegetiden.
Tag kødet ud af airfryeren og lad det hvile i ca. 10 minutter, før du skærer det ud.