Frokost

Bagte avocadoer med æg

Bagte avocadoer med æg

4 personer / 15 minutter

 

2 stk avocado
4 stk æg
1 kvist purløg
salt og peber
chiliflager

 

  • Del avocadoen i to og fjern stenen, skrab lidt af avocado-kødet ud, så der er plads til ægget.
  • Slå et æg ud i hver halve avocado og krydr med salt og peber.
  • Bag i airfryeren ved 180 grader i 12 minutter.
  • Top med finthakket purløg, salt, peber og chiliflager.