Glutenfri blåbærmuffins med banan

Glutenfri blåbærmuffins med banan airfryer opskrift lavet i Cosori Dual Blaze TwinFry
Rating
Yields10 Servings
Ingredienser
 2 æg
 1 moden banan
 50 g smeltet smør eller kokosolie
 0,50 dl honning, ahornsirup eller tilsvarende af f.eks. erythritol for en sukkerfri version
 2 dl havregryn
 2 dl mandelmel
 2 tsp bagepulver
 1 tsp kardemomme
 0,50 tsp vaniljepulver
 1 knivspids salt
 1 dl frosne blåbær
1

Læg alle ingredienserne i en foodprocessor, bortset fra blåbærrene. Blend til en glat dej.

2

Hæld dejen i muffinforme, gerne af silikone. Fordel blåbærrene i formene og tryk dem let ned i dejen.

3

Bag i Grandzone på 150°C i 15 minutter, eller indtil dejen har sat sig i midten og muffinsene har fået lidt farve.

Glutenfri blåbærmuffins med banan airfryer opskrift lavet i Cosori Dual Blaze TwinFry madkurv

4

Lad dem køle lidt af, før du tager dem ud af silikoneformene ved at løsne dem rundt om kanterne først og derefter forsigtigt lirke dem op med en smørekniv eller lignende.

Ingredients

Ingredienser
 2 æg
 1 moden banan
 50 g smeltet smør eller kokosolie
 0,50 dl honning, ahornsirup eller tilsvarende af f.eks. erythritol for en sukkerfri version
 2 dl havregryn
 2 dl mandelmel
 2 tsp bagepulver
 1 tsp kardemomme
 0,50 tsp vaniljepulver
 1 knivspids salt
 1 dl frosne blåbær

Directions

1

Læg alle ingredienserne i en foodprocessor, bortset fra blåbærrene. Blend til en glat dej.

2

Hæld dejen i muffinforme, gerne af silikone. Fordel blåbærrene i formene og tryk dem let ned i dejen.

3

Bag i Grandzone på 150°C i 15 minutter, eller indtil dejen har sat sig i midten og muffinsene har fået lidt farve.

Glutenfri blåbærmuffins med banan airfryer opskrift lavet i Cosori Dual Blaze TwinFry madkurv

4

Lad dem køle lidt af, før du tager dem ud af silikoneformene ved at løsne dem rundt om kanterne først og derefter forsigtigt lirke dem op med en smørekniv eller lignende.

Notes

Glutenfri blåbærmuffins med banan
Dette indlæg var udgivet den . Bookmark permalink.
Dette websted bruger cookies til at tilbyde dig en bedre browseroplevelse. Ved at fortsætte på denne hjemmeside accepterer du vores brug af cookies.